L’une des
quelques brasseries nationales fondée à Fribourg en Suisse en 1788.
Elle créa ses
bières Cardinal pour célébrer l’élection de l’évêque de Fribourg.
La Cardinal Lager est une lager légère (4,9%) au goût velouté, malté et houblonné
et la CardinalRheingold est une lager forte (6,3%) de
couleur ambrée au goût malté.
